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Offene Küche von Lisa Gachet
Praktische Anleitungen

Fünf Dinge, die Sie wissen sollten, bevor Sie sich für eine offene Küche entscheiden

Auf dem Papier ist sie eine großartige Idee. Keine Abende mehr, an denen Sie allein am Herd stehen, während Ihre Gäste im anderen Raum den Aperitif trinken. Vorbei sind die Zeiten, in denen man sich nur zwischen Hauptgang und Dessert unterhalten kann. Vergessen Sie das ständige Hin- und Herlaufen auf der Suche nach einem Glas Senf. Ihre neue Küche wird offen sein! 

Aber haben Sie wirklich an alles gedacht? Wir geben Ihnen einen Überblick über die fünf Einschränkungen, die Sie beachten müssen, bevor Sie Kühlschrank und Kochinsel in Ihrem Wohnzimmer aufstellen. 

Entwurf von Mon Concept Habitation - ⓒ Agathe Tissier

Die Kunst des Versteckens

Als Sie anfingen, sich Ihre Traumküche vorzustellen, dachten Sie vor allem an Rahmenfronten und Messinggriffe. Eine Arbeitsplatte aus Marmor, um das Ganze zu veredeln, keramische Hängeleuchten über der Insel - herrlich. Die Rechnung haben Sie eventuell ohne die Elektrogeräte gemacht. Wenn Sie nicht über eine gut durchdachte Küchenzeile mit Hochschränken und Oberschränken verfügen, wird eine Kücheninsel plötzlich unrealistisch: Sie können nicht auf einen Kühlschrank, einen Backofen oder einen Geschirrspüler verzichten. Es bleibt also nur, sie so unauffällig wie möglich zu integrieren. 

Entwurf von Mon Concept Habitation mit unseren U-Shape-Fronten in Mattlack “Amandier grisé” - ⓒ Agathe Tissier
Entwurf von Mon Concept Habitation - ⓒ Agathe Tissier

Ordnung ist Pflicht

Ein Vorsatz, den Sie für eine offene Küche brauchen: Unnötiger Kram sollte nicht in der Küche herumstehen. Nicht das ungespülte Geschirr in der Spüle. Nicht die Küchenmaschinen, die Sie zweimal im Jahr benutzen. Und auch nicht der Topf mit der Suppe - der würde direkt in den Kühlschrank wandern. Machen Sie sich klar, dass Sie Disziplin brauchen werden. Denken Sie schon bei der Planung Ihrer Küche daran. In einem gut durchdachten Korpus hat jedes Zubehör seinen eigenen Platz, sodass Sie es ohne Probleme verstauen können.

Entwurf von Lisa Gachet mit unseren glatten Fronten in Mattlack “Ciel voilé”, Griffen Mini-Rond mattschwarz, Arbeitsplatte aus schwarzem Granit Easyplan - ⓒ Hervé Goluza für Plum Living
Projekt mit farbigen Wänden realisiert von Lisa Gachet ⓒ Hervé Goluza für Plum Living

Attacke der Gerüche

Projekt mit farbigen Wänden realisiert von Elise Chalmin ⓒ Hervé Goluza für Plum Living
Entwurf von Elise Chalmin mit unseren U-Shape-Fronten in Eiche Natur, Arbeitsplatte aus Laminat und Platten mit integrierter Ikea-Haube, Nische aus Zelliges von Surface Carrelages - ⓒ Hervé Goluza für Plum Living.

In der Hitliste der am wenigsten diskreten Geräte steht die Dunstabzugshaube unangefochten auf dem Siegertreppchen. Ob sichtbar oder versteckt in hohen Modulen, sie belastet eine offene Küche optisch. In einer Küche, die zum Wohnzimmer hin offen ist, macht sie jedoch durchaus Sinn, vor allem, wenn Sie Geruchsintensives kochen. Seit einigen Jahren gibt es immer mehr Dunstabzugshauben, die in die Kochfelder integriert sind. Aber Vorsicht: Die Einstiegsmodelle sind eher dekorativ als funktional. Achten Sie auch darauf, dass Ihre Dunstabzugshaube ein Abluftsystem und kein Umluftsystem hat, um die Effizienz zu steigern. 

Projekt umgesetzt mit unseren mattlackierten Rahmenfronten in Grün 03 - Vert de Gris, Messinggriffe Mini-Rond - ⓒ Hervé Goluza für Plum Living

Kindersicher

Die Bilanz des letzten Abendessens: ein Dutzend Muscheln auf dem Parkett, ein Schuss Ketchup, der über das Sofa gespritzt wurde, und eine Küche, in der es drunter und drüber geht. Eltern wissen, dass es ein Kraftakt ist, eine Küche von morgens bis abends makellos zu halten, wenn man eine Handvoll hungriger Kinder ernähren muss. Denken Sie daran, wenn Sie Ihre Kücheninsel entwerfen, indem Sie Platz für Hochstühle schaffen, was im Alltag sehr praktisch ist. 

Projekt realisiert mit unseren Rahmenfronten in Mattlack “Vert de gris”, Griffen Mini-Rond Messing, Arbeitsplatte aus Dekton - ⓒ Hervé Goluza für Plum Living
Projekt umgesetzt mit unseren mattlackierten Rahmenfronten in Grün 03 - Vert de Gris, Messinggriffe Mini-Rond - ⓒ Hervé Goluza für Plum Living

Bekennen Sie Farbe

Zwischen “Vert sauvage” und “Blush” schwankt sie gerade noch. Je länger Sie zögern, desto mehr zweifeln Sie: Keiner der Farbtöne, die Ihnen ins Auge gestochen sind, passt zu Ihren Möbeln, die Sie nicht vorhaben, zu verändern. Wie wäre es, wenn Sie einen Farbton, der bereits in einem Teppich oder auf einem Sofa zu finden ist, als Ausgangspunkt nehmen, um ein Farbthema zu definieren? Natürliche Hölzer und zeitlose Farbtöne wie unser “Bleu nuit” oder “Gris nuage” sind eher konsensfähig und ermöglichen es Ihnen, sich eine Küche vorzustellen, die mit dem Dekor verschmilzt.

Entwurf von Mise en Scène Interior Design mit unseren glatten Fronten in Mattlack “Gris nuage”, Nische Mosaic Factory, Arbeitsplatte aus Corian - ⓒ Agathe Tissier für Plum Living
Inspirationsprojekt (nicht von Plum Living), umgesetzt von Mise en Scène Interior Design - ⓒ Agathe Tissier für Plum Living
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