Cinq choses à savoir avant d'opter pour une cuisine ouverte
Sur le papier, elle a tout bon. Finies, les soirées seul aux fourneaux pendant que vos hôtes prennent l’apéro. Terminées, les conversations attrapées au vol entre le plat et le dessert. Oubliés, les allers-retours incessants à la recherche d’un pot de moutarde. Votre nouvelle cuisine sera ouverte ou ne sera pas.
Mais avez-vous vraiment pensé à tout ? On fait le point sur les 5 contraintes à avoir en tête avant d’installer frigo et îlot au cœur de votre salon.
De l’art de la dissimulation
Avouez-le : lorsque vous avez commencé à imaginer la cuisine de vos rêves, vous avez surtout pensé façades à cadre et poignées en laiton. Un plan de travail en marbre pour sublimer le tout, des suspensions en céramique au-dessus de l’îlot, et le tour serait joué. C’était sans compter sur l’électroménager. A moins de disposer d’une arrière-cuisine bien pensée, le linéaire sans colonnes ni meubles haut devient soudainement peu réaliste : impossible de se passer d’un réfrigérateur, d’un four ou d’un lave-vaisselle. Reste à les intégrer le plus discrètement possible, en créant par exemple une cuisine tableau.
Bree Van de Kamp, au rapport
Vous l’aviez pourtant juré : on ne vous y reprendrait plus. Pas même une petite tasse qui traînerait dans l’évier. Les robots dont vous vous servez deux fois par an ne trôneraient plus sur le plan de travail, et le faitout rempli de soupe filerait directement au frigo. Rendez-vous à l’évidence : il va falloir faire preuve de discipline. Pensez-y en amont, dès la conception de votre cuisine. Bien agencés, les caissons permettent de dédier une place à chaque accessoire, pour que vous puissiez les ranger sans vous poser de question. Un bon début !
Vous avez dit poisson ?
Au palmarès des appareils les moins discrets, la hotte se hisse sans débat sur le podium. Qu’elle soit apparente ou cachée dans des modules hauts, elle alourdit visuellement une cuisine ouverte. Elle prend pourtant tout son sens dans une cuisine ouverte sur le salon, d’autant plus si vous êtes un cordon-bleu. Depuis quelques années, les hottes intégrées aux plaques de cuisson se multiplient. Attention toutefois : les modèles d’entrée de gamme sont plus décoratifs qu’autre chose. Veillez également à ce que votre hotte soit à extraction et non à recyclage, pour booster son efficacité.
Le cas des kids
Bilan du dernier dîner : une douzaine de coquillettes sur le parquet, un trait de ketchup passé à ça du canapé et une cuisine sans dessus-dessous. Les parents le savent, garder une cuisine immaculée du matin au soir lorsqu’il faut nourrir une poignée d’enfants affamés tient du numéro d’équilibriste. Pensez-y au moment d’imaginer votre îlot, en y nichant un espace pour des chaises hautes, ultra pratique au quotidien.
Osez la couleur
Entre Vert sauvage et Blush, votre cœur balance. Plus vous hésitez, plus vous doutez : aucune des teintes qui vous ont tapé dans l'œil ne va avec votre mobilier, que vous n’avez pas prévu de changer. Et si vous partiez d’une nuance déjà présente dans un tapis ou sur un canapé par exemple, pour tirer le fil de la couleur ? Plus consensuels, les bois naturels et les teintes intemporelles, comme notre Bleu nuit ou notre Gris nuage permettent d’imaginer une cuisine qui se fond dans le décor.
